Il ne fait aucun doute que l’avocat est l’un des meilleurs aliments, et pour de bonnes raisons. Il améliore votre santé à plusieurs niveaux, tant à l’intérieur qu’à l’extérieur.
L’avocat, originaire du centre-sud du Mexique, est également appelé poire alligator. Vous pouvez trouver beaucoup de formes, d’un boulet de canon rond à une goutte d’eau, et la chair varie du jaune vif au jaune pâle à jaune-vert, selon la variété. Mais les dénominateurs communs à tous les avocats sont la texture lisse et la saveur de noisette.
Comme l’a rapporté l’anthropologue médical John Heinerman dans son livre Encyclopedia of Healing Juices de Heinerman, un avocat (environ 170 g) contient: 23 mg de calcium, 95 mg de phosphore, 1,4 mg de fer, 9 mg de sodium, 1,386 mg de potassium, 660 I.U. vitamine A, 8,6 mg de niacine et 82 mg de vitamine C. Il a justement qualifié l’avocat de «beurre vert de la nature».
pourquoi-devriez-vous-commencer-utiliser-avocat-pour-votre-peau
Les façons dont vous pouvez inclure ce fruit dense sur le plan nutritionnel dans votre alimentation sont innombrables. Vous pouvez l’utiliser pour faire des trempettes, des frites, des smoothies, des salades et autres délices.
L’un des plus grands avantages pour la santé de ce fruit est son effet hypocholestérolémiant. En fait, un seul avocat par jour dans le cadre d’une alimentation modérée en matières grasses peut réduire efficacement le taux de cholestérol chez les adultes.
Avocat, un sauveur de la peau
Comme nous l’avons déjà mentionné, l’avocat peut aussi faire des merveilles pour votre peau. La consommation régulière d’avocat nourrit la peau en interne, alors que l’application topique de sa pulpe ou de son huile juteuse (extraite de la pulpe, pas de la graine) hydrate la peau et protège de la sécheresse et de l’acné.
Selon Heinerman, la consommation régulière d’avocat, riche en graisses et huiles saines, stimule les glandes sébacées à sécréter le sébum naturel huileux semi-fluide qui maintient la peau bien hydratée et les muscles et les articulations agiles.
Comment l’avocat aide-t-il votre peau?
Il ne fait aucun doute que l’huile d’avocat, en particulier l’huile pressée à froid, est le meilleur traitement que vous puissiez donner à votre peau. Veillez à éviter la version raffinée car le processus de fabrication enlève beaucoup de nutriments. Ce sont les acides gras essentiels, avec l’acide oléique monoinsaturé qui font des merveilles pour votre peau. Peu de gens savent que l’huile d’avocat contient 63% d’acide oléique, par opposition à l’huile de noix de coco qui n’en contient que 5 à 10%.
Il traite l’inflammation, l’eczéma et le psoriasis
L’acide oléique améliore la qualité de la peau à de nombreux niveaux – il accélère la régénération cellulaire et la cicatrisation des plaies et favorise l’élimination des infections microbiennes du corps. En d’autres termes, cet acide gras que l’on trouve en abondance dans l’avocat peut réduire l’inflammation à l’envers, ce qui le rend idéal pour le traitement des problèmes de peau chroniques comme l’eczéma et le psoriasis. Selon une étude publiée en 2001 dans la revue Dermatology, les patients atteints de psoriasis ont très bien répondu en 12 semaines à une combinaison d’huile d’avocat et de vitamine B12.
Protège contre et réduit les dommages causés par les UV grâce au PFA
Une étude antérieure de 2010 a découvert que les alcools gras polyhydroxylés (PFA) – un type de molécules lipidiques – extraits de l’avocat peuvent protéger la peau des dommages cutanés induits par les rayons UV et de l’inflammation, réduire la gravité des dommages et même réduire le risque de cancer de la peau. Il a également été confirmé que l’application topique de cette huile ou simplement de la pulpe d’avocat améliore la réparation cutanée de l’ADN et protège contre la malignité.
Ne pas oublier les vitamines
Outre l’acide oléique et le PFA, les vitamines C et E, également présentes dans l’avocat, peuvent protéger la peau contre les rayons UV. Pour être plus précis, la vitamine C combat les dommages causés par les UVA et la vitamine E combat les rayons UVB altérant l’ADN.
Il garde les signes du vieillissement
Les corps humains sont sujets à beaucoup d’oxydation – un processus qui libère des atomes et des molécules appelées radicaux libres, qui réagissent avec les cellules et les endommagent. Outre l’inflammation, cela peut également entraîner un vieillissement prématuré. D’autre part, la consommation régulière d’avocats peut efficacement soulager l’inflammation.
Ses antioxydants préviennent les dommages cutanés
Les avocats sont riches en antioxydants, notamment les vitamines C, E et les caroténoïdes, qui empêchent une oxydation excessive et maintiennent une bonne qualité de peau. Il est fortement recommandé d’utiliser des produits de beauté comme les écrans solaires, les hydratants et les sérums contenant des antioxydants.
Ses bouffées et graisses stimulent le collagène
L’huile d’avocat est une véritable réserve de vitamines: A, B, D, E, K, ainsi que d’acide folique, de lécithine – une substance grasse avec de nombreux bienfaits pour la santé et de phytonutriments – des produits chimiques bénéfiques produits par les plantes. Cet étonnant spectre de nutriments combat les lésions cutanées liées au vieillissement, car il renforce votre collagène, une protéine de la peau qui maintient la souplesse et la fermeté de la peau.
Un masque à l’avocat rapide pour votre peau sèche
La recette du masque à l’avocat que nous vous recommandons est extrêmement simple. Commencez par réduire en purée la pulpe d’avocat. Ne pas utiliser la graine cependant. Mélanger la purée avec du yaourt ou de la crème sure et appliquer sur le visage et le cou.