Les figues sont riches en nutriments importants, tels que les vitamines A, C, B1, B3, PP, substances pectines, protéines, acides organiques, cellulose, fer, sodium, calcium, potassium, phosphore et magnésium.
Le phosphore et le fer sont essentiels au bon fonctionnement du muscle cardiaque, ils renforcent le système immunitaire et améliorent la santé.
Les feuilles des figues sont riches en flavonoïdes et en polyphénols comme la rutine, la catéchine, l’acide gallique, l’acide syringique, l’épicatéchine et l’acide chlorogénique. En outre, les extraits de psoralène et d’huiles essentielles possèdent de puissantes propriétés antibactériennes et antifongiques. De plus, les figues ont de fortes propriétés antidiabétiques.
Voici quelques-uns des avantages les plus importants pour la santé de ces fruits:
Aide à la digestion: Les figues sont riches en fibres solubles et insolubles. Les fibres solubles régulent et contrôlent la glycémie et améliorent la digestion.
Contrôle de l’hypertension artérielle: Les figues sont riches en potassium, qui régule la pression artérielle et prévient l’hypertension.
Renforcement des os: Ces fruits sont riches en calcium et en phosphore, ce qui favorise la formation d’os et favorise la régénération en cas de lésion.
Prévention du cancer: Ces fruits comprennent le phytochimique connu sous le nom de benzaldéhyde, dont il a été prouvé qu’il prévient le cancer.
Prévention de l’anémie: Ils sont également riches en fer, ce qui prévient l’anémie et favorise la formation de globules rouges.
Ralentir le vieillissement: Les figues sont riches en antioxydants tels que les polyphénols, les flavonoïdes et les anthocyanes, qui neutralisent les radicaux libres qui accélèrent le processus de vieillissement.
Perte de poids: ils sont riches en fibres et constituent une enzyme digestive utile, appelée ficine, qui convertit les protéines en acides aminés et contribue aux propriétés laxatives de ces fruits.
Par conséquent, leur consommation régulière aide le système digestif, et les enzymes digestives utilisent la salive pour décomposer les amidons alimentaires en molécules plus petites.