Beaucoup de gens ne sont pas conscients des avantages incroyables du céleri sur notre santé. Même si certains en ont entendu parler, la plupart des gens le consomment généralement mélangé avec d’autres légumes à petites doses. Cependant, dans cet article, nous vous montrerons 10 choses qui rendent le céleri génial et vous devriez commencer à le consommer dès que vous le pourrez.
- IL SOULAGE L’INFLAMMATION
Si vous avez des douleurs aux articulations, ainsi qu’une inflammation, la consommation de ce légume vous aidera à traiter ces conditions. Pourquoi? Eh bien, il contient beaucoup de polyphénols et d’antioxydants. En outre, les patients asthmatiques ont signalé des améliorations considérables après l’avoir utilisé pendant un certain temps. Et nous ne devrions pas oublier que cela peut vous aider à vous débarrasser de votre acné.
- Le mauvais cholestérol est traité avec
C’est grâce à un ingrédient dans le céleri appelé phtalate de butyle, qui réduit les niveaux de ce mauvais cholestérol. Il a été prouvé que la consommation de seulement 2 tiges par jour peut réduire le LDL de 7%.
- LE CÉLERI AMÉLIORE VOTRE DIGESTION
Comme le céleri contient beaucoup d’eau et de fibres insolubles, votre digestion est très améliorée et vos selles régulées. En outre, les médecins disent que c’est le meilleur diurétique en raison de ses étonnantes propriétés nettoyantes.
- BAISSE LA PRESSION SANGUINE
Le céleri est capable de stimuler votre circulation sanguine pour un minimum de 14% en raison de ses composés actifs connus sous le nom de «phtalides». En outre, les hormones de stress dans votre sang seront réduites avec la consommation régulière de céleri.
- VOUS POUVEZ PERDRE LE POIDS SUPPLÉMENTAIRE AVEC CELA
1 branche de céleri ne contient que 10 calories et le reste consiste principalement en eau. Donc, en manger souvent satisfera votre faim tout en réduisant votre apport calorique.
- VOTRE STRESS SERA RÉDUIT
Il peut y avoir jusqu’à 11 mg de magnésium dans 100 mg de céleri. Nous savons tous à quel point le magnésium permet de réduire notre stress, et il devient encore meilleur, car le céleri contient également beaucoup d’huiles essentielles. Ainsi, une consommation régulière aidera vos nerfs à se détendre et votre sommeil sera également amélioré.
- L’ÉQUILIBRE ALCALIN EST RÉGLEMENTÉ
Le niveau de pH dans votre corps maintiendra un équilibre sain, car la consommation de céleri vous aidera à prévenir l’acidité de votre corps.
- AUGMENTE VOTRE LIBIDO
Votre vie sexuelle sera très améliorée, car le céleri est riche en 2 phéromones sexuelles essentielles: l’androsténone et l’androsténol. En conséquence, vous aurez des niveaux d’excitation plus élevés.
- PEUT VOUS AIDER À LUTTER CONTRE LE CANCER
Certaines études ont prouvé que le céleri pouvait retarder la formation du cancer du sein, ainsi que stopper la croissance des cellules cancéreuses dans le pancréas et le cancer colorectal. Cela est dû au flavonoïde appelé lutéoline.
Une autre chose que vous devez savoir sur le céleri est que s’il a une couleur plus foncée, il a un goût plus prononcé.
En outre, il est recommandé de cuire le céleri à la vapeur si vous voulez obtenir les meilleurs résultats. Cela vous permet d’économiser 99% des nutriments qu’il contient tout en conservant son goût d’origine.