Selon un certain nombre d’études, l’allicine, principe actif de l’ail, utilise les mêmes mécanismes que les inhibiteurs de l’ECA pour réduire l’hypertension artérielle. Ils révèlent également que l’ail empêche la création de l’angiotensine II, une hormone, et contribue à la relaxation des vaisseaux sanguins. En outre, l’ail est également très utile pour réduire votre taux de cholestérol élevé (LDL).
Tous ces bienfaits pour la santé font de l’ail l’un des meilleurs légumes que les hommes connaissent. La meilleure chose à son sujet est son goût exceptionnel. Tout le monde l’aime et il est si facile de combiner différents plats. Délicieuse, nutritive et saine, n’est-ce pas la combinaison parfaite?
Si vous avez l’une de ces symptômes, vous devriez cesser de consommer de l’ail immédiatement
En plus d’abaisser votre tension artérielle et votre cholestérol, l’ail est le meilleur remède naturel pour le système immunitaire. Selon une étude récente, une consommation régulière d’ail peut réduire de 63% le risque de contracter la grippe ou le rhume. Il est également très utile dans le traitement des infections à Staphylocoque ainsi que des infections de l’oreille. L’ail peut causer la mauvaise haleine, des brûlures d’estomac, des gaz, des nausées, une odeur corporelle et un goût piquant persistant dans la bouche.
Cependant, cela dépend de la chimie corporelle de l’individu. Si vous faites partie de l’un des groupes de personnes suivants, vous ne devriez pas consommer d’ail, car cela pourrait entraîner davantage de problèmes et de complications: On sait que l’ail possède des propriétés anticoagulantes naturelles, c’est-à-dire qu’il est excellent pour traiter les problèmes de circulation car il fluidifie davantage le sang, évitant ainsi la formation de caillots pouvant entraîner des crises cardiaques, des thromboses et des accidents vasculaires cérébraux. Mais il n’est pas recommandé de l’utiliser avec des anticoagulants, car cela peut entraîner des saignements excessifs. Si vous souffrez d’une maladie qui nécessite des médicaments, vous ne devriez pas consommer d’ail sans consultation préalable de votre médecin.
Si vous avez des problèmes de foie, l’ail peut réduire la dégradation de certains médicaments par le foie ou même diminuer l’efficacité des médicaments pris pour des problèmes de foie. En fait, presque tous les médicaments, en particulier les médicaments de contrôle des naissances, peuvent avoir des interactions indésirables avec l’ail, quelle que soit leur forme. Si vous avez un estomac sensible – l’ail peut être lourd pour votre système digestif.
Par conséquent, si vous avez un tractus gastro-intestinal facilement irritable, l’ail ne peut qu’aggraver les choses. L’ail peut également causer des indications gastro-intestinales lorsqu’il est consommé avec des médicaments pour l’estomac. Si vous êtes enceinte – même si une quantité «modérée» d’ail cru est sans danger pendant la grossesse ou l’allaitement, il n’est pas recommandé de prendre de l’ail pendant ce temps.
Si votre tension artérielle se situe dans les limites de la normale ou si vous basculez vers la limite inférieure, consommer de l’ail peut l’abaisser davantage et entraîner des problèmes de santé. Vous pouvez le consommer mais de temps en temps et en quantité modérée