Détruire le diabète est le premier problème de santé auquel se heurte le monde médical. On estime qu’environ 29 millions d’Américains sont atteints de diabète. 8 millions de ces personnes ne sont même pas conscientes de l’avoir.
Une autre enquête montre que 86 millions d’Américains de plus auraient un prédiabète, c’est-à-dire une glycémie élevée qui n’est pas assez élevée pour un diagnostic de diabète type 2, mais qui y est très probablement dirigée.
Les deux conditions vous exposent au risque de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral. Bien qu’il n’y ait pas encore de nourriture magique qui puisse prévenir le diabète type 2, il existe des choix alimentaires judicieux qui peuvent aider à éviter le diabète type 2 ou à soulager la maladie.
Détruire le diabète avec un plan de nutrition adéquat
Plus important encore, même si on vous a diagnostiqué avec un prédiabète ou un diabète type 2, ces prochains aliments pourraient vous aider à contrôler votre glycémie. Voyons comment vaincre le diabète type 2.
- Mangez des aliments riches en fibres pour détruire le diabète
Les experts recommandent 25 à 50 grammes de fibres par jour pour les diabétiques . Ces chiffres sont légèrement inférieurs à ce que la plupart des Américains consomment quotidiennement.
Les fibres jouent un rôle important dans la maîtrise de la glycémie et contribuent en outre à réduire les pics causés par les autres glucides.
Pour atteindre votre quota de fibres, vous devez consommer des aliments tels que du riz brun, de l’orge d’avoine, des haricots et des légumes. Les haricots aident à réguler la glycémie et les niveaux d’insuline.
Les haricots aident également à prévenir le diabète ou à en minimiser les effets chez les personnes chez qui on a diagnostiqué la maladie.
Un autre avantage des haricots est qu’ils aident à réduire le taux de cholestérol et offrent des propriétés anti-oxydantes. Lorsque vous combinez des protéines et des grains entiers, ils ajoutent beaucoup de volume au repas sans ajouter de calories supplémentaires.
- Épices comme la cannelle
L’armoire à épices peut être utile pour les patients diabétiques. Selon une étude réalisée par l’Université de Géorgie, certaines des épices et des herbes sèches couramment utilisées pourraient aider à bloquer l’inflammation qui serait à l’origine du diabète et d’autres maladies dangereuses.
La recherche a également montré que le clou de girofle moulu avait les polyphénols les plus calmants pour l’inflammation, suivis de la cannelle. La cannelle est arrivée en deuxième position depuis celle du clou de girofle moulu. Elle est utilisée plus fréquemment en cuisine et en plus grande quantité.
Cela signifie qu’elle a plus de chances d’avoir une incidence positive sur la santé. On a tellement documenté sur les avantages de la cannelle pour abaisser le taux de sucre dans le sang que de nombreux diabétiques la prennent maintenant sous forme de suppléments.
L’autre raison pour laquelle vous devez utiliser des épices est le fait qu’elles constituent un excellent substitut du sodium, qui est le principal responsable de l’augmentation de la pression artérielle et conduit souvent à une crise cardiaque ou à un accident vasculaire cérébral. Par conséquent, réduire le sodium est également une excellente idée.
- Optez pour le riz brun au lieu du riz blanc
Quelqu’un vous a-t-il déjà dit que les grains entiers sont plus sains que les glucides transformés pour prévenir et gérer le diabète type 2? Selon des recherches effectuées sur 200 000 personnes, il a été découvert qu’en remplaçant un tiers de la portion quotidienne de riz blanc par du riz brun, le risque de diabète serait réduit de 16%.
Lorsque vous continuez à prendre d’autres grains entiers tels que le blé entier et l’orge, vous pouvez même réduire les risques jusqu’à 36%. D’autres études indiquent que le riz brun peut aider à mieux contrôler la glycémie et les niveaux d’insuline que le riz blanc.
En outre, d’autres recherches indiquent que les grains entiers tels que le riz brun et l’orge contiennent plus de minéraux, de vitamines et de fibres que les grains raffinés. L’un des composés qui aident le riz à pousser peut aider à réduire les dommages des nerfs et des vaisseaux sanguins dus au diabète existant. Vous devez faire tremper du riz sec dans de l’eau pendant la nuit afin d’initier ces composés.
- Acheter de l’huile de noix de coco vierge biologique
Contrairement aux autres huiles, l’huile de coco a une structure spéciale qui la rend unique et qui est un excellent destructeur de diabète. L’huile d’olive, l’huile de tournesol et l’huile de carthame sont toutes construites à partir d’une longue chaîne d’acides gras. Ces longues chaînes sont soit déposées dans les vaisseaux sanguins sous forme de cholestérol, soit parfois stockées sous forme de graisse autour de la taille, des fesses ou des cuisses.
Par contre, s’agissant de l’huile de coco, ses acides gras à chaîne moyenne sont immédiatement mis à disposition sous forme d’énergie. Les plus petites molécules à chaîne moyenne facilement absorbées fournissent aux cellules des acides gras essentiels sans glucose et sans inhiber la production d’insuline. De cette façon, cela aidera à prévenir le diabète.
L’huile de noix de coco aurait également des propriétés antifongiques, antioxydantes et antibactériennes. La plupart des huiles de noix de coco ne sont pas utilisées pour avoir un effet sur la saveur des aliments. Par conséquent, vous pouvez toujours échanger d’autres huiles contre de l’huile de coco dans la plupart des recettes. Plus important encore, assurez-vous de n’acheter que de l’huile de noix de coco vierge biologique afin de maximiser vos bienfaits pour la santé.
- manger des amandes et des noix
La recherche montre que les amandes et les noix préviennent le diabète en régulant la glycémie. Selon les recherches publiées dans le journal de nutrition, manger des amandes avant un repas contribue à réguler la glycémie. Cela signifie que cela contribue à réduire le risque de diabète et à contrôler le trouble.
Selon une étude réalisée en 2009, les diabétiques qui avaient inclus des noix dans leur régime alimentaire avaient amélioré leurs taux d’insuline. En plus de contribuer à la destruction du diabète, les noix modifient la chimie des lipides sanguins et réduisent ainsi le risque de maladie coronarienne et de crise cardiaque.
- boire du thé vert
Des études indiquent qu’une inflammation chronique causée par un manque d’exercice, une consommation insuffisante de fruits, de bons gras et de bons légumes et des aliments riches en gras peuvent augmenter votre vulnérabilité aux crises cardiaques. Il peut également réduire la capacité du corps à absorber la glycémie.
Le thé vert est emballé avec des flavonoïdes qui combattent efficacement l’inflammation. Vous pouvez décider de prendre une tasse de thé vert tous les jours et voir quel changement cela apportera à votre santé.