Savez-vous? Vous pouvez utiliser le persil pour les problèmes oculaires. Il est considéré comme une plante médicinale et a une grande valeur nutritive.
Ici nous pouvons trouver des nutriments tels que:
-Vitamine A; K; W; B6 et B12
-Calcium
-Le fer
-Magnésium
-Manganèse
-Potassium
-Zinc
Persil pour les problèmes oculaires :
Vitamines, minéraux et antioxydants présents dans le persil réputés pour aider à renforcer le système immunitaire. La teneur en vitamine A aide à protéger la surface de l’œil et à la garder humide.
Lorsque la vitamine A se combine avec d’autres antioxydants, elle peut réduire le risque de développer une dégénérescence maculaire associée à l’âge.
Les aliments riches en bêta-carotène, tels que les épinards et les carottes, sont encore plus bénéfiques lorsqu’ils sont combinés avec du persil.
Autres caroténoïdes : La lutéine et la zéaxanthine s’efforcent d’effacer les dommages aux yeux causés par des sources environnementales telles que les rayons UV.
Ces deux caroténoïdes réduisent le risque de cataracte. La lutéine inhibe les processus biologiques connus pour nuire à la rétine.
Avantages de persil :
Le persil a également un effet diurétique naturel qui aide à contrôler diverses maladies, telles que les calculs rénaux, les infections des voies urinaires et les calculs de vésicule biliaire, et possède des propriétés anti-inflammatoires qui traitent les maux de dents, les contusions, les piqûres d’insectes et d’autres causes d’inflammation, notamment l’arthrite rhumatoïde.
Le Persil peut fournir beaucoup plus que juste une décoration sur votre assiette. Les composants inhibent la formation de tumeurs tout en protégeant contre les dommages oxydatifs cellulaires.
le Persil favorise également la santé du cœur, contribue au maintien d’os solides et en santé et peut également aider à réduire le taux de sucre dans le sang et à contrôler le diabète.
Ajouter du persil dans votre alimentation a de nombreux avantages pour la santé! Si possible, choisissez du persil frais. Il devrait être de couleur verte, fraîche et croustillante. Évitez le persil qui a des feuilles fanées ou de couleur jaune. Choisissez du persil biologique, c’est le meilleur moyen d’avoir tous ses avantages. Gardez-le au réfrigérateur dans un sac, prêt à faire du jus ou à cuire.
Comment utiliser le persil pour les problèmes oculaires :
Il existe des recettes de jus incroyables à base de persil. Pour des yeux en bonne santé, essayez de mélanger l’un de ces délicieux jus aux conditions suivantes:
1. Problème pour lire un livre, conduire ou reconnaître les visages de personnes.
Faites un jus avec: persil, céleri, ail, poireaux, betteraves, gingembre, pomme, carotte, épinard, citron, framboises, chou et raisins.
2. Pour la cataracte ou la conjonctivite.
Faites un jus avec: persil, myrtilles, pommes, endives, épinards et céleri.
3. Pour la rétinopathie diabétique.
Faites un jus avec: persil, topinambour, asperges, épinards, gingembre, betteraves, céleri, framboises, carottes, potiron, poireau, ail et chou.
4. Au glaucome.
Faites un jus avec: persil, concombre, carottes, radis, céleri, framboises, navets, chou, betteraves, pommes et prunes.
5. À la dégénérescence maculaire.
Faites un jus avec: persil, framboises, pommes, brocoli, poivrons et feuilles vertes.
6. Pour la dégénérescence du réseau.
Faites un jus avec: persil, carottes, pommes, épinards, poireaux, gingembre, betteraves, chou, raisins, céleri, citron et framboises.
7. Pour la séparation ou le détachement de la rétine qui provoque de petits nuages ou des taches sombres qui ne cessent de bouger à la vue d’un champ de vision.
Faites un jus avec: persil, céleri, betteraves, ail, pommes, framboises et carottes.
8. Pour les problèmes de nerf optique.
Faites un jus avec: persil, betteraves, gingembre, chicorée, carottes et chou.
9. Pour la rétinite pigmentaire.
Faites un jus avec: persil, poireau, carottes, betteraves, chou, ail, gingembre, raisins, citron, framboises, céleri, pommes et épinards.