Le thé au thym américain, riche en minéraux, en huiles volatiles, en flavonoïdes et en phénols, est un choix de boisson santé.
Boire régulièrement du thé de thym peut être bénéfique pour votre santé en raison de son abondance de vitamines, de minéraux et d’antioxydants. Diverses recherches publiées ont montré que le thym peut aider à:
Bienfaits du thé au thym pour la santé:
- Traitement de la toux
Pour les problèmes respiratoires, peu de tisanes sont meilleures que le thé de thym, avec des propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes. Cela signifie que cela peut aider à soulager la congestion et la toux, mais également à attaquer l’agent pathogène sous-jacent pour vous aider à vous rétablir mieux plus rapidement.
- combattre les bactéries
Les scientifiques ont rapporté que les huiles essentielles présentes dans le thym possèdent de puissantes propriétés antibactériennes. En particulier, il aurait été efficace contre E. coli, une souche bactérienne responsable de diverses maladies, notamment la diarrhée et la pneumonie.
- Gestion de l’inflammation
Le thymol, qui est un composé actif du thym, peut aider à gérer l’inflammation en supprimant certaines voies inflammatoires. En particulier, il peut être bénéfique contre la péritonite, qui est l’inflammation du péritoine, la membrane qui recouvre les organes de la région abdominale.
- Gérer la pression artérielle
Dans une étude portant sur des souris, le thym a permis d’abaisser la tension artérielle. Cette découverte suggère que le régime méditerranéen, où le thym est largement utilisé, peut aider à promouvoir des niveaux de pression artérielle sains chez l’homme.
- Traitement des crampes menstruelles
Le thé de thym est très efficace dans le traitement des crampes menstruelles en raison des effets antispasmodiques de certains composés actifs. En outre, le thé au thym peut aider à éliminer l’inconfort et la douleur liés aux règles, voire même atténuer d’autres effets secondaires, notamment les sautes d’humeur.
- Réduire le risque de cancer
Une étude publiée dans Natural Product Communications a révélé que les extraits de thym présentaient une cytotoxicité contre les cancers du côlon. En outre, dans une autre étude, le thym aurait des effets bénéfiques sur le cancer du sein.
Recette Thé au Thym:
Ingrédients:
2 tasses d’eau (filtrée)
1 tranche de citron
1 cuillère à café de feuilles de thym séchées
1 cuillère à café de miel
Instructions:
- Porter l’eau à ébullition.
- Baissez le feu et laissez mijoter.
- Ajouter les feuilles de thym séchées.
- Couvrir le pot.
- Laisser infuser pendant environ 5 minutes.
- Retirer du feu et laisser refroidir au moins 1 à 2 minutes.
- Filtrez le thé dans une tasse.
- Ajouter la tranche de citron et le miel, si désiré
- Profitez!