Utilisations de MÉLISSE, une herbe médicinale savoureuse pour le sommeil, l’anxiété et plus encore!

Il y a tellement d’utilisations merveilleuses pour la mélisse! Cette belle herbe parfumée est un thé apaisant idéal pour se détendre après une journée stressante.

La mélisse a été utilisée pour favoriser le sommeil, soulager l’anxiété, apaiser les problèmes de digestion, traiter les piqûres d’insectes, etc.  De plus, elle a un goût délicieux et ses fleurs sont idéales pour les pollinisateurs. Que vous la cultiviez vous-même ou que vous l’achetiez séchée, la mélisse est une herbe à connaître!

Si vous n’avez pas encore découvert la mélisse, laissez-moi vous présenter votre nouvelle herbe préférée.

Surtout si vous avez du mal à dormir, vous trouverez probablement cette herbe merveilleuse mais douce extrêmement utile. Mais il existe de nombreuses autres utilisations de la mélisse et des raisons de l’aimer en plus de sa puissance en tant que thé pour sommeil. Utilisez de la mélisse dans le jardin pour le nettoyage et comme complément savoureux à de nombreuses recettes.

Mais les utilisations merveilleuses de la mélisse vont bien au-delà du thé qui favorise le sommeil!

Utilisations de mélisse médicinale

La mélisse est un favori des herboristes pour ses propriétés apaisantes.

Voici quelques-unes des raisons d’ajouter de la mélisse à votre arsenal de remèdes maison:

La mélisse favorise la détente et le sommeil. C’est mon principal usage: après avoir été réveillé pendant des années par des enfants, mon sommeil était vraiment perturbé, même après l’arrêt de la plupart des bruits nocturnes. J’ai tout essayé pour reprogrammer mon corps pour qu’il dorme plus profondément, et le thé à la mélisse a fait toute la différence. Si vous vous réveillez et avez du mal à vous rendormir, essayez un peu de mélisse et voyez si cela vous aide! Instructions sur la façon de faire du thé à la mélisse ci-dessous.

La mélisse a  des propriétés antivirales  et est souvent recommandée pour traiter l’herpès labial. Cela peut également aider avec d’autres virus.

La mélisse peut soulager les crampes et les maux de tête.

La mélisse peut aider à soulager les indigestions et les nausées.

Certaines personnes trouvent que cela aide à réduire le stress et l’anxiété.

Une petite étude suggère que la  mélisse peut améliorer la fonction cognitive.

L’huile essentielle de mélisse a de nombreuses utilisations médicinales et a été étudiée pour soulager les symptômes de démence, les problèmes de peau et plus encore.

Utilisations de mélisse dans le jardin

La mélisse attire les pollinisateurs,  ce qui signifie plus de nourriture pour vous! Son nom botanique,  Melissa officinalis,  vient du grec «abeille». Les pollinisateurs ont besoin de toute l’aide dont ils ont besoin ces jours-ci. Par conséquent, ajouter de la mélisse au citron dans votre lit de vivaces est un geste écologique.

La mélisse aiderait à éloigner les insectes, même si je ne l’ai pas trouvée particulièrement efficace. Le simple fait d’avoir des plantes dans votre paysage peut aider, bien que je n’y compte pas pendant la période de pointe des moustiques. Je me fais beaucoup mordre en choisissant ma mélisse si les insectes ont eu un temps favorable à la reproduction. (Voici une solution naturelle de contrôle des moustiques qui les empêche de vivre dans votre jardin si vous pouvez vous débarrasser de toutes les autres sources d’eau.)

Si vous dînez en plein air, ajoutez quelques brins à votre composition florale, car ils risquent de dissuader les insectes de faire la fête.

Certaines personnes disent avoir réussi à écraser des feuilles de mélisse et à les frotter sur la peau comme un insectifuge. La mélisse est également supposée aider à soulager la démangeaison des piqûres de bogues!

 Utilisation de mélisse à la maison et la cuisine

La mélisse ajoute un délicieux assaisonnement citronné à toutes sortes de plats et de boissons.

La mélisse peut également être utilisée comme un parfum facile pour votre maison, que ce soit dans un bouquet, séché dans un pot-pourri ou jeté à la poubelle pour aider à lutter contre les odeurs. Vous pouvez même tirer parti de ses propriétés olfactives et antivirales et l’utiliser pour infuser du vinaigre dans vos  produits de nettoyage faits maison. Scratch Mommy a de très bonnes suggestions pour l’utilisation de la mélisse dans votre maison et dans vos produits de bricolage pour le corps.

Notez que la mélisse n’est pas recommandée pour les femmes enceintes ou qui allaitent.

Un rapport récent suggère une prudence quant à la posologie et à l’utilisation prolongée pour éviter les symptômes de sevrage. Si vous êtes un amateur de thé à la mélisse, pensez à alterner avec d’autres thés pour dormir efficaces et à mélanger à d’autres herbes apaisantes comme la camomille.

Utilisations de la mélisse: Où trouver et comment cultiver de la mélisse

Cultiver votre propre mélisse est simple et constitue le moyen le plus économique d’ajouter cette herbe merveilleuse à votre arsenal. Je trouve également que la saveur de la mélisse fraîche est préférable à celle séchée, bien qu’elles soient toutes les deux très savoureuses.

La mélisse fait partie de la famille de la menthe, même si elle n’est pas aussi puissante que la menthe commune. Plutôt que de prendre en charge tout votre jardin, vous découvrirez probablement de nouvelles plantes de mélisse qui apparaissent ici et là dans votre jardin, car elles se répandent à l’aide de graines abondantes plutôt que sous terre, comme la menthe.

Si vous ne voulez pas de plantes supplémentaires, vous pouvez les déterrer (et les donner à un autre jardinier!). Couper la plante après la floraison peut également aider à garder la mélisse sous contrôle. Je suis heureux de les voir se multiplier et les laisser en général. Plus de thé!

Les graines de mélisse  sont peu coûteuses, mais elles peuvent prendre un petit talent pour commencer si vous êtes novice dans le jardinage.

Vous pouvez obtenir votre première plante de mélisse en tant que division  d’un jardinier ou en acheter une dans une pépinière et vous en aurez éventuellement autant que vous en aurez besoin. Ce sont des plantes vivaces assez difficiles, alors une fois qu’elles sont établies, vous les apprécierez pendant des années.

La mélisse est un ajout charmant à tout jardin, avec des feuilles vertes vibrantes, une odeur délicieuse et une agréable sensation de touffe. Et si vous essayez de vous débarrasser de l’herbe, sa capacité à s’étendre fait de la mélisse un bon point de départ pour un jardin vivace sans fauchage.

La mélisse est aussi l’une des herbes et des légumes qui poussent à l’ombre.  Bonne nouvelle si votre jardin est aussi ombragé que le mien.

Utilisations de la mélisse: Comment faire du thé à la mélisse

Pour préparer du thé à la mélisse avec de la mélisse fraîche:

Pendant les mois les plus chauds, tous les deux jours environ, je cueille un gros bouquet de mélisse avec un peu de cataire et d’achillée millefeuille, parfois avec un petit plant de bourrache ou de violette sauvage. Je remplis un bol de céréales avec les feuilles, et quand je le serre ensemble et que j’en ai une poignée complète, je considère que c’est fait, mais les quantités que vous utilisez n’ont pas besoin d’être précises.

Je rince le lot et brasse ma mélisse et mes autres herbes dans de l’eau filtrée bouillie pendant plusieurs heures, parfois même pendant la nuit.

J’utilise une grande théière. Il est suffisant pour plusieurs grandes tasses de thé, je n’ai donc pas à le faire tous les jours. Vous pouvez également utiliser un pichet plus grand et le conserver dans votre réfrigérateur.

Si vous voulez essayer de la conserver et que vous avez suffisamment de surplus, vous pouvez faire sécher de la mélisse pour une utilisation pendant les mois les plus froids. Vous pouvez également faire une teinture, qui extraira plus de composés actifs de mélisse.

Pour faire du thé à partir de mélisse séchée:

Si vous manquez d’espace, de temps ou d’intérêt pour cultiver votre propre mélisse, l’achat en vrac de feuilles de mélisse séchées est le moyen le moins coûteux de vous procurer votre dose de mélisse. Un sac de 1lb de mélisse vous permettra de préparer des dizaines de grands pots de thé. Vous éviterez ainsi tous les déchets d’emballage qui accompagnent les sachets de thé. Un demi kilo de mélisse séchée me dure généralement deux hivers, soit environ une année civile, car la saison de croissance est très courte ici.

Pour préparer du thé au citron à partir d’herbe séchée, utilisez 1 cuillère à soupe par tasse d’eau. J’ajoute parfois une cuillerée d’ortie, de paille d’avoine ou de calotte, pour leurs propriétés apaisantes supplémentaires.

Si vous préférez des sachets, Traditional Medicinals prépare un thé à la mélisse. Vous allez simplement payer beaucoup plus pour cette bonne nuit de sommeil!

Une autre solution intéressante à considérer: lors d’un voyage prolongé en Europe, j’ai récemment découvert un thé au sommeil délicieux et efficace pour remplacer mon baume au citron tous les soirs, car voyager avec du thé en vrac pendant 2 mois est un peu fastidieux.

Il s’appelle «Snore and Peace» de Clipper  – et il est organique et facile à obtenir en ligne! Il contient de la camomille et de la lavande, ainsi que de la mélisse et il est devenu mon nouveau favori pour les voyages.

Buvez une tasse ou deux de thé au citron quelques heures avant de vous coucher pour favoriser la détente et une meilleure nuit de sommeil. Vous pouvez également déguster un thé à la mélisse plus dilué et glacé comme alternative à la limonade. Juste n’en faites pas trop. Je garde le mien pour la nuit, mais un peu pendant la journée ne devrait pas vous rendre somnolent ou quoi que ce soit. D’après mon expérience, ce n’est pas aussi puissant que la valériane, et certaines personnes affirment l’avoir trouvée utile pour soulager le stress pendant la journée.

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