De nombreuses plantes sont appelées origan, et le produit vendu pour la cuisson en Amérique du Nord est habituellement une espèce du Mexique. Celle ayantdes propriétés curatives éprouvées est l’ « Origanum minutiflorum » et pousse à l’état sauvage dans les montagnes de Grèce, de Crète, de Turquie et de l’Himalaya.

Des recherches récentes ont également découvert que l’huile d’origan possède des vertus curatives puissantes. Il est efficace contre les levures, les parasites et même les soi-disant “superbactéries”. C’est un puissant anti-inflammatoire et antioxydant qui peut réduire le risque de plusieurs maladies dégénératives. L’innocuité et l’efficacité de l’huile d’origan ont été démontrées par des milliers d’années d’utilisation traditionnelle comme remède à base de plantes. Aujourd’hui, la science moderne confirme qu’elle est un complément naturel important pour la santé.

Comment fonctionne l’huile d’origan sauvage ?

Les effets antibactériens de l’huile d’origan sont dus à sa capacité à pénétrer les membranes cellulaires et à en perturber leur intégrité. Des études ont montré que si les cellules bactériennes entrent en contact avec l’huile d’origan – ou l’un de ses ingrédients actifs, le carvacrol ou le thymol – des fluides s’échappent les bactéries. Le pH de la bactérie devient alors plus acide, ce qui nuit au métabolisme et à la réplication. Ces résultats concordent avec les observations au microscope électronique qui révèlent des dommages aux membranes cellulaires des bactéries exposées à l’huile d’origan.

Pouvoir cicatrisant de l’huile d’origan

• Antiseptique
• Antibactérien (Escherichia coli O157 : H7, Listeria monocytogenes, Salmonella typhimurium et Staphylococcus aureus)
• Antimicrobien
• Antifongique
• Antiparasitaire
• Anti-inflammatoires (toux, asthme, croup, bronchite, arthrite rhumatoïde, dyspepsie et dysménorrhée)
• Antioxydant (fort effet protecteur contre l’oxydation du LDL (“mauvais” cholestérol)
• Antimutagène et anticancérigène
• Analgésique (topique)

Anti-inflammatoire

L’inflammation fait partie de la réaction normale de l’organisme face à une blessure ou une infection. Mais parfois, elle peut être excessive ou inutile, et cause un désordre, les allergies saisonnières.

L’huile d’origan est riche en acide rosmarinique polyphénolique, dont l’action anti-inflammatoire a été démontrée. Lors d’un essai clinique chez l’humain, des patients souffrant d’allergies saisonnières ont été traités quotidiennement avec de l’acide rosmarinique ou un placebo pendant 21 jours. Par rapport au placebo, la supplémentation en acide rosmarinique a entraîné une amélioration significative des symptômes.

Les chercheurs ont également étudié le fonctionnement de l’acide rosmarinique. Ils ont prélevé des écouvillons nasaux sur les patients et ont découvert que l’acide rosmarinique avait réduit le nombre de neutrophiles (les globules blancs qui forment l’essentiel de la congestion inflammatoire) et d’éosinophiles, un autre type de globules blancs qui produisent des espèces d’oxygène réactif nocif, y compris les radicaux libres. Ces effets anti-inflammatoires naturels des composés actifs de l’huile d’origan peuvent être à la base de son utilisation historique comme remède à base de plantes pour les troubles inflammatoires tels que la toux, l’asthme, le croup, la bronchite, la polyarthrite rhumatoïde, la dyspepsie, la dysménorrhée. L’action anti-inflammatoire peut également être à la base de l’utilisation de l’origan comme remède à base de plantes contre l’acné, les piqûres d’insectes et d’araignées, les aphtes, les maladies des gencives, les maux de dents, le psoriasis, la séborrhée, la rosacée et la douleur musculaire.

Antioxydant

L’huile d’origan offre une protection antioxydante, efficace contre les dommages cellulaires causés par les radicaux libres. Les radicaux libres oxydent certaines des molécules qui composent les cellules du corps. C’est un processus similaire à la rouille et endommage les cellules. Ils sont un facteur d’inflammation et de maladies dégénératives, notamment l’arthrite, le cancer et les maladies cardiaques.

L’huile d’origan contient de puissants antioxydants tels que l’acide rosmarinique et la quercétine. Une étude réalisée en 2001 sur diverses plantes médicinales a révélé que l’huile d’origan possède une capacité d’absorption des radicaux oxygène (ORAC) quatre fois supérieure à celle des bleuets et au moins 12 fois celle des oranges et autres fruits et légumes. La valeur ORAC de l’origan était supérieure à celle de la vitamine E. Le test ORAC est devenu l’une des méthodes standard pour mesurer les propriétés antioxydantes des aliments. Plus la valeur ORAC est élevée, plus la concentration d’antioxydants est élevée.

Dans une étude animale, le prétraitement à l’acide rosmarinique avant l’exposition à un produit chimique cancérigène a entraîné une réduction des espèces réactives de l’oxygène qui causent des dommages aux radicaux libres. Des tests en laboratoire ont montré que les composés antioxydants contenus dans l’huile d’origan avaient un fort effet protecteur contre l’oxydation du LDL (” mauvais ” cholestérol), un facteur clé dans les maladies cardiaques. Certaines recherches ont également mis en évidence les effets antimutagènes et anti-cancérigènes de l’huile d’origan, ce qui suggère qu’elle pourrait être utile dans la prévention et le traitement du cancer.

Antimicrobien, antifongique et antiparasitaire

Alors que de plus en plus d’antibiotiques sont inefficaces contre les infections bactériennes potentiellement mortelles, la recherche montre que l’huile d’Origanum vulgare possède de puissantes actions antimicrobiennes qui peuvent renforcer notre système immunitaire. De nombreux composants actifs de l’huile d’origan, dont le carvacrol et le thymol, sont des composés phénoliques. Ils sont responsables de la capacité démontrée de l’origan d’inhiber la croissance ou de tuer de nombreux microbes nuisibles qui infectent les humains. Plusieurs études en laboratoire ont montré que l’huile d’origan est efficace contre une gamme d’agents pathogènes d’origine alimentaire problématiques, dont Escherichia coli O157 : H7, Listeria monocytogenes, Salmonella typhimurium, et Staphylococcus aureus.

Des études ont également montré que l’huile d’origan est efficace contre une variété de champignons et de levures, y compris Candida albicans, qui devient un agent infectieux en cas d’infection. Des recherches ont montré que l’huile d’origan a complètement arrêté la croissance de ce champignon en culture, inhibant à la fois sa germination et sa croissance mycélienne.

Utilisée traditionnellement depuis des milliers d’années comme remède à base de plantes médicinales, les bienfaits de l’huile d’origan sauvage pour la santé sont maintenant soutenus par la recherche médicale moderne. L’huile d’origan peut aider le système immunitaire à combattre des agents pathogènes, à améliorer les conditions inflammatoires et à réduire le risque de nombreuses maladies dégénératives.

Nous sommes entourés d’un monde plein d’herbes qui regorgent d’énergie pour nous guérir et l’huile d’origan n’est que l’une de ces bénédictions !