De nombreux experts du monde entier croient qu’il s’agit probablement du légume le plus sain au monde – et malheureusement, nous l’avons complètement oublié! Et, voici la question à un million de dollars: quel est le nom de ce légume très sain?
Eh bien, c’est facile de répondre- nous parlons de cresson! Jetez un coup d’œil à l’article suivant et obtenez plus d’informations sur ce légume incroyable!
Cresson – Des données à connaître: vous voulez en savoir plus? Continuez à lire N’oubliez pas de partager cela avec votre famille et vos amis
Tout d’abord, sachez que ce légume très sain est chargé de fer et contient plus de fer que d’épinards! Oui, et vous serez surpris lorsque nous vous dirons que le cresson contient également plus de vitamine C que les oranges et les citrons. C’est vraiment incroyable, non? Le cresson est chargé de nombreux nutriments sains et peut fournir de nombreuses propriétés curatives, mais l’inconvénient est que cette plante a été oubliée au fil des générations.
Cette plante étonnante et en très bonne santé est originaire d’Eurasie, mais elle est aujourd’hui très répandue et peut être trouvée presque partout dans le monde.
C’est ce que vous devez savoir: une étude récente a montré que ce légume extraordinaire et extrêmement sain est actuellement le légume le plus sain de la planète. Et maintenant, vous vous demandez probablement pourquoi? Le cresson stoppe et réduit le stress oxydatif et augmente l’effet antioxydant. Ce légume très sain peut également apporter d’autres bienfaits pour la santé: purifie le sang, rafraîchit, stimule l’appétit et purifie l’ensemble du corps.
La bonne chose est que beaucoup de personnes dans le monde continuent à utiliser ce légume très sain, sous forme de jus de fruits frais. Les experts recommandent vivement de consommer le jus de cresson dans un rapport de 1: 5 (1 jus de cresson et 5 parties d’eau), car c’est une plante puissante qui peut provoquer une inflammation de l’estomac et de la gorge si vous ne buvez que de jus de cresson pur. Vous devez également savoir que vous ne devez pas boire ce jus tous les jours. Vous devriez le boire tous les deux jours.
Le jus de cresson est extrêmement utile et bénéfique pour les utilisations externes. Vous pouvez utiliser ce jus pour traiter de nombreuses maladies de la peau, impuretés de la peau, perte de cheveux, etc. C’est ce que vous devez faire- il suffit de frotter le jus sur la zone touchée ou de fabriquer et d’utiliser une compresse de cresson.
Par conséquent, si vous utilisez une compresse de feuilles broyées, sachez que le cresson réduit l’apparence des taches solaires sur la peau. Et sachez également que de nombreuses études ont montré que le cresson peut arrêter la croissance tumorale et les métastases (des tests ont été effectués sur des animaux) si l’extrait de cresson est injecté dans le corps. Certains experts affirment que ce légume super sain est également très utile dans le traitement et la prévention des maladies cardiovasculaires et empêche la propagation du cancer du sein.
C’est très simple – il suffit de couper les feuilles de cresson en petits morceaux. Et, avant d’utiliser ce remède, assurez-vous de bien nettoyer la zone touchée, avant d’appliquer la compresse de cresson, avec de l’alcool. Lorsque vous avez terminé avec la compresse, il est nécessaire de la réparer avec un bandage. Assurez-vous de laisser la compresse sur votre peau pendant 2 à 4 heures. Après cela, il est nécessaire de l’enlever et de laver la zone à l’eau froide. Remarque: comme nous l’avons dit, vous pouvez utiliser cette méthode de cresson pour traiter divers problèmes de peau.
Dans le même temps, il est recommandé aux gros fumeurs de manger une salade de cresson en raison de son excellente efficacité dans la prévention des effets nocifs du tabac.
SALADE DE CRESSON
Vous devriez absolument essayer cette salade de cresson maison! C’est ce que vous devez faire – c’est très simple! Tout d’abord, il est nécessaire de laver les feuilles. Ensuite, il est nécessaire de les mettre dans de l’eau avec du sel et du vinaigre et de les laisser reposer pendant une heure. Après cela, il est nécessaire de mélanger le cresson avec de l’ail haché, de l’huile d’olive, du jus de citron, un peu de sel et de poivre.
Et n’oubliez pas – avant de manger cette salade, elle doit être laissée pendant trois heures. Cette salade est bonne comme aliment diététique dans les maladies mentionnées ci-dessus.
